Blåbärspaj.......

Denna gång var det dags för lite blåbärspaj vilket jag älskar. Det är enkelt och så gott, man kan använda både färska och frysta, degen är den basrecept som ni kan hitta under recept. Sedan är det mängden med blåbär, vilket personligen tycker att man får gå helt enkelt efter sin smak.

Smörj en pajform med smör , kavla ut degen , större än formen och platta till degen försiktigt med hand, sedan skär försiktigt kanterna med hjälp av en kniv, blanda blåbär med 2msk socker och häll blåbär ( den mängd som du tycker om ) i formen. Sätt i formen i ugnen 175 C i ungefär 15-20 min . 

Sedan är det bara servera den med vispad vaniljsås eller vaniljglass och njuta.

Kram/Shirin